 |
| Curso ensina todos os passos para confecção de bolos |
A chef patissier e cake designer Andréa
Follador promove o curso Cake Design,
entre os dias 23 de novembro e 7 de dezembro, das 8h às 18h, somente aos
sábados. Para quem deseja fazer as aulas durante semana, o mesmo curso também
ocorre entre os dias 5 e 11 de dezembro. Serão ensinados desde os conceitos
básicos, fundamentos da confeitagem como a massa de baunilha e chocolate, três
tipos de recheio, a estruturação, a montagem da pasta americana, trabalhos com
bicos até o transporte, venda e atendimento.
O curso
será realizado com um mínimo de quatro alunos. Todas as aulas são práticas e
os participantes podem levar seus trabalhos para casa. Mais informações e
inscrições pelo email contato@andreafollador.com, telefone
(41) 9676-4313 ou site
www.andreafollador.com.
Nenhum comentário:
Postar um comentário