Que tal uma F#%*ing Beer? Conheça a nova cerveja curitibana

É ela...

Original no nome e na fórmula, a F#%*ing Beer, lançada em novembro, já está à venda em diversos bares e empórios gastronômicos de Curitiba. O primeiro rótulo da marca é a American – Estilo American IPA (India Pale Ale), escolhido por ser um dos estilos de cerveja que mais caiu no gosto dos brasileiros nos últimos anos.

Com teor alcoólico de 7,2%, a American Fucking Beer está disponível em chopp e long neck de 355 ml. O idealizador da cerveja, Anuar Tarabai, se tornou mestre cervejeiro por paixão e, em dois anos, idealizou a marca, estabeleceu parceria com uma fábrica e entra no mercado com uma cerveja brasileira de padrão internacional – utilizando ingredientes e receitas exclusivos.

A ousadia da Fucking Beer não está apenas no nome e comunicação visual da marca. Enquanto geralmente as cervejas são produzidas com dois ou mais tipos de malte, a exclusividade da American Fucking Beer, por exemplo, está na utilização de um único malte, o inglês Maris Otter, base das melhores cervejas inglesas desde os anos 60.

Depois da American, a Fucking Beer pretende lançar ao menos dois rótulos em 2014: uma cerveja leve, com sabor acentuadamente cítrico perfeita para o verão, e outra mais encorpada, com toque de especiarias típicas brasileiras e madeiras, para acompanhar os dias mais frios.

LOCAIS DE VENDA EM CURITIBA

Clube do Malte 41.3014-3414 | www.clubedomalte.com.br
Hop’n Roll Beer Club 41.3408-4486 | www.hopnroll.com.br
Mestre Cervejeiro - www.Mestre-Cervejeiro.com
Cervejaria da Vila - 41. 3015-4620 | www.cervejariadavila.com.br
República das Cervejas - 41. 3082-7233 | www.facebook.com/RepublicaDasCervejas
Barbarium - 41. 3408-5216 | www.barbarium.com.br
Empório Weiss - 41.3042-0169 |
Templo da Cerveja - 41.3532-9155 ou 41.3029-8269 | www.templodacerveja.com.br
Quintal do Monge - 041 3232-5679 -
A Varanda Beer House - 041 3078-8526 | www.avarandabar.com.br

Serviço:
http://www.fuckingbeer.com

Manu Buffara e Way Beer lançam a cerveja Eat Me

Eat Me: vale conferir

 Gastronomia e cerveja unidas. Já temos alguns bons exemplos, como o badalado chef espanhol Ferran Adriá com a cerveja Estrella Damm Inedit.  Agora, nasce o primeiro fruto da parceria entre a cervejaria paranaense Way Beer e a chef Manu Buffara, um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia brasileira. Trata-se da Eat Me, uma cerveja saison leve, aromática e cheia de personalidade, com toques de coentro e laranja.

Com o lançamento previsto para o final deste mês, a Eat Me conta com o selo de qualidade de duas referências no Estado do Paraná. Fundada há três anos, a Way Beer se transformou rapidamente em uma das principais cervejarias do Sul do Brasil, lançando sete rótulos de destaque nesse período. Já a jovem chef Manu Buffara, proprietária do Restaurante Manu, em Curitiba, movimentou a gastronomia paranaense mesclando conceitos modernos da culinária mundial com sabores regionais.

 A partir do mês de janeiro de 2014, a Eat Me estará disponível nos principais mercados e casas de cerveja do Brasil. Além disso, ela será a cerveja oficial do novo empreendimento gastronômico da chef Manu Buffara na cidade de Curitiba: o SIM Brasserie.

Manu Buffara: sonho realizado

Para a chef Manu Buffara, o lançamento da Eat Me coroa um ano perfeito em sua carreira, com participação em alguns dos maiores festivais de gastronomia do mundo, e representa a realização de um sonho. “Além do meu amor pelas panelas, eu sou uma cervejeira assumida. Sempre busquei conhecer as principais cervejas e, consequentemente, conheci e passei a admirar muito o trabalho da Way Beer. Por esses motivos, estou muito feliz e emocionada com o lançamento da Eat Me. As pessoas terão a oportunidade de conhecer uma nova faceta da chef Manu”, completa Manu Buffara.

Mais informações no site www.waybeer.com.br. 

Cervejas importadas são destaque na Família Farinha

Fachada da Família Farinha

 Erra quem pensa na panificadora Família Farinha e lembra só dos pães. Além de contar com uma estrutura bem completa, oferecendo aos clientes mais de 5 mil produtos, sendo mil de fabricação própria, a Família Farinha conta com um Empório de produtos nacionais e importados com uma grande variedade de cervejas importadas. Entre os rótulos estão a famosa Estrella Inedit Damm, Brooklyn Lager, Guinness Draught, Ola Dubh, Bitter & Twisted, Meantime, TilBurg’s Dutch Brown Ale, Paulaner Hefe, e outros.

Cerveja Guiness é uma das opções

A Família Farinha fica na Avenida Nossa Senhora da Luz, 2345, Jardim Social, Curitiba/PR. Telefone: (41) 3362-3052. http://www.familiafarinha.com.br

Futebol hoje com promoção na cervejaria Devassa

Chope e cerveja em promoção durante o jogo

Nesta quarta-feira (6), as Cervejarias Devassa Itupava e Praça da Espanha irão transmitir em dois telões e cinco TVs em cada casa o jogo entre Grêmio e Atlético Paranaense pela Copa do Brasil. Durante o jogo, os frequentadores poderão desfrutar do dobro de chope e 50% de desconto no prato Gaúcho Chapadão (fraldinha ou alcatra grelhada servida com chips de batata rústica, acompanhada de farofa Devassa, molho à campanha e pão de alho) nas duas cervejarias.  Aproveite a oportunidade para reunir os amigos e torcer pelo seu time.

Serviço

Cervejaria Devassa Itupava - Rua Itupava, 1148, Alto da XV, 3093-6969 –

Cervejaria Devassa Praça da Espanha - Rua Fernando Simas, 71, 3044-7003

                              

Cervejaria Bodebrown representa o Brasil em feira nos EUA

Cerveja Tripel Monfort

 Você já deve ter ouvido isso: Curitiba tem cervejarias de ponta. Taí mais uma prova: pelo segundo ano consecutivo, a Bodebrown representa o Brasil numa das maiores feiras de comidas e bebidas do mundo, a 17a edição da American Food e Beverage, que acontece nesta terça-feira, em Miami (EUA). Escolhida pelo Ministério da Agricultura para esta importante missão de mostrar a qualidade da nova cultura cervejeira do país, a fábrica escola curitibana leva três de seus rótulos mais importantes. Stone/Bodebrown Cacau IPA, Tripel Montfort e Perigosa Imperial IPA. Além delas, apresenta a água mineral Cambuquira, rótulo gourmet que será exportada pela Bodebrown.

A feira é uma potência no segmento. Conta com 500 expositores de 22 países e público de mais de 10 mil compradores, representando restaurantes, bares, super mercados  e todo o tipo de estabelecimento. A expectativa é de que gera um total de U$ 200 milhões em negócios.

O evento também terá como atividade paralela a American Chef Competition, uma disputa gastronômica harmonizada, na qual a Bodebrown estará presente. O convite para a Bodebrown participar da feira foi feito após mais uma safra de grandes prêmios. Em 2013, foi eleita a Cervejaria do Ano pelo Festival Brasileiro da Cerveja.

Saiba mais: www.bodebrown.com.br

Budweiser lança garrafa de alumínio exclusiva

Budweiser, considerada a marca mais valiosa de cerveja do mundo, criou uma edição especial e limitada de garrafas em alumínio para reforçar a plataforma global de música da marca. Desde que foi lançada no Brasil, Budweiser se tornou uma das principais patrocinadoras de shows e espetáculos de entretenimento.

Com design arrojado, as embalagens de 473ml serão comercializadas com exclusividade através do site Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) e em supermercados, lojas de conveniência, bares VIP e boates pelo valor de R$ 10.

A música é uma das plataformas globais de Budweiser e a marca quer continuar a deixar seu legado musical e reforçar que é uma influenciadora da cultura pop. Entre os shows patrocinados pela marca estão Aerosmith, Black Sabath, Ringo Starr, Cat Stevens, Sarah Brightman, entre outros.